Logo Logo
Cukrářská výroba 1 /3.vydání/ - Bláha L.
Cukrářská výroba 1 /3.vydání/ - Bláha L.
Krátky popis Zlevněný produkt Cukrářská výroba 1 /3.vydání/ - Bláha L. od výrobce Nakladatelství Informatorium spol. s r. o. u nás najdete levně od 225 Kč.
Obvyklá cena
  • 225
Výrobce/Značka
Nakladatelství Informatorium spol. s r. o.
EAN 9788086073859
Hodnocení
(Celkem 23 hodnocení )
Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.
NOVINKA 0
Další produkty od výrobce Nakladatelství Informatorium spol. s r. o.
Další produkty v kategorii Potravinářství